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第二十八章 (4 / 7)

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        【?????????水晶饺?】

        【黑暗料理要来了吗?[兴奋]】

        江岚扫了一眼弹幕,假装板着脸说:“是主食。我不觉得这个算黑暗料理哦……”

        “接下来要教大家做的是菠萝饺子!”

        果然,当江岚说完这句话,弹幕里立刻一片哀嚎。

        就算她已经给了预告,弹幕还是被黑暗料理四个字反复刷屏。

        江岚没有继续阻止,总得给乐子人们一个玩梗的机会。

        她做好自己的就是了。

        “上个月月初,我教大家制作了虾饺,这次的菠萝饺子跟虾饺是同一种皮,半透明的,能够看到里面的馅料,做出来以后颜色会很好看。当然,如果各位喜欢的话,也可以使用普通的饺子皮,反正吃饺子的是你们,你们自己觉得能接受就好啊。”江岚扭头拿出菠萝,“做菠萝饺子的关键当然是馅心。”

        江岚先把菠萝切开,其中一小半切成菠萝丁,放进碗里,然后调和盐水倒入浸泡。这部分菠萝丁用来给馅料提供咀嚼时的颗粒感,所以只需要切碎,不用打成果酱。

        另外一部分就要放进料理机里打成果泥,这部分提供馅心的主要味道。江岚将果泥倒进大碗,加入蜂蜜搅匀。江岚做计划的时候,自己尝试过馅心的各种做法,调味更是尝试过几十种,她对着镜头拿出了令人意想不到的材料:“为了让馅心的味道层次更丰富,我会再加入一些这个。”

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