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        此时，薇琦准备用来做晚餐的便是一块熟成牛r0U，而且还是最好的熟成r0U。

        只见这位年迈的大厨轻巧地一刀下去，牛r0U表面风乾腐坏的外层被直接揭开。

        从里头暴露出来的，是犹如红宝石般熠熠生辉，到处散布着油花，并且香气十足的r0U质。

        八十天......不，是一百二十天的乾式熟成r0U吗？

        根据姜云的经验来看，单单是这一大块不下十斤的r0U，起码单单成本就得好几千元。

        最可怕的是这顿饭的食材还不止这一块r0U，而是准备了好几块同样的一百二十天g式熟成r0U。

        只是一道主菜的成本就高达数万元，在这里做饭的材料费之高，简直让人瞠目结舌，完全是把学生食堂当高级餐厅在做。

        而薇琦nV士在烹饪这块牛r0U时，使用的手法便是原始的“木炭烧烤”。

        “木炭烧烤”，是最具乡村特点的烧烤方法。

        直径两米多的石砌炉台里，橡木柴火噼啪作响。

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