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第二章:开始酿酒 (6 / 8)

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        可是工业品,价格的变动不大。甚至因为物流以及其他原因,导致涨价了很多。

        叶子买了十个不锈钢罐子回来,卧式罐子,便开始准备酿酒了。

        完全熟透的香蕉掐头去尾,送进搅碎机里面搅碎,然后倒入罐子里面,再按照比例加入酵母。

        酵母繁殖速度很快,并不需要一直从外面采购酵母。而且今后会一直酿酒,酵母菌就使用叶木之前酿酒的菌种。

        5立方的不锈钢罐子,要装入4.4立方的香蕉泥,香蕉泥重量就八千多斤。

        剥香蕉,打碎,忙碌了大半天,才弄好一个罐子。

        “香蕉泥需要发酵多久?”幺姑爷问。

        他们这一大群人,现在只有叶木有酿酒的经验,而且他还是自酿酒。

        “这么大一罐,先敞开五六天吧。要等里面的酵母繁殖开……之后将罐子封闭,二十几天一个月,差不多就行了。”叶木道。

        “香蕉酒,有人买么?”小舅担忧道。

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