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第六十二章 火锅鼻祖与洪梁美酒 (2 / 6)

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        既有吃到美食的快感,又有发现後世“火锅”鼻祖的得意。

        飞燕嘴里念叨着:“火锅,这名字有意思。”

        赢高举起酒樽,“来,俗话说的好‘食食物者,为俊杰’,美食就需配美酒,共饮。”

        飞燕莞尔一笑,举樽陪着赢高浅饮了一口,问道:

        “高兄,这酒怎麽样?”

        赢高将满口的酒,顺着舌边流进喉咙,任其浸入腹脏,才吧嗒一下嘴,品味道:

        “不错,此乃清酒中的上品。”

        飞燕道:“高兄果真识得美酒。此酒名唤洪梁酒,产自咸yAn西边的洪梁县。”

        “据说,这酒头年冬天酿制,次年春夏才熟,所以味道醇厚。”

        赢高接着道:“《诗》云:‘八月剥枣,十月获稻,为此春酒,以介眉寿。’所说的春酒,即是指此酒。又因该酒在冬冻时酿之,故又称冻醪[láo]。”

        两人说着酒,不多时,赢高将一樽酒喝完,唤店佣过来加酒。

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