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        这个字一出，洪师傅就愣住了，这茶怎么用来做蛋糕？

        那么久以来，就没有听过用茶做糕点的。

        裴姝儿倒是眼睛一亮，她可以用来做抹茶蛋糕啊，到时候的滋味说不定更好一些。

        分离蛋清蛋黄，装蛋清的盆要干净无水无油，绿茶磨成粉筛入油中，加水搅拌，后又加入面粉搅拌。

        裴姝儿处理这些的事情都是井井有条的，什么时候做什么步骤，她记得清清楚楚。

        洪师傅做的糕点叫绿茶糕。

        他是用绿茶泡的水揉的面，味道其实也还可以，还带着一股子淡淡的茶味，甚至还在糕点上面雕刻了茶叶的样子。

        而裴姝儿做的东西就没有那么简单了，她先是将茶磨碎，

        她的做法看上去更加难一些，但是洪师傅却摇了摇头，暗道裴姝儿实在太过年轻。

        那样做的话，茶叶里面带着的苦涩会融入糕点中，味道不会好的。

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