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有些美食是不分地域的,还有些美食则是地域性的美食。
蒜蓉生蚝并不是所有人都喜欢,而简单的炭烤生蚝,不加其它佐料,受众人群却要大得多。
彦风十几岁开始学厨,做二十几的厨师了,他懂得东西可比陈远要多得多。
炭烤蒜蓉粉丝生蚝,炭烤蒜蓉生蚝,炭烤香辣生蚝,炭烤原味生蚝,炭烤盐焗生蚝……彦风做了十几种烤生蚝,都吸引了一群游客过来围观。
烤生蚝最重要的一点就是掌握火候,烤过了,肉老。没烤熟的话,生蚝外热里冷……
闻着烤生蚝的香味儿,特别是蒜蓉生蚝,佩里吞了口唾沫,让人拿了瓶25升装的特大香槟过来,开香槟,也是为彦师傅接风,欢迎他加入……
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