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第1557章酒楼新菜式 (4 / 5)

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        的鸡枞问道。

        “山珍鸡枞汤、酸辣鸡枞、蒸鸡枞、鸡枞煲鸡汤、素炒鸡枞、鸡枞炖火腿、鸡枞炒鸡蛋、肉汤浸鸡今天就先这些吧,我先做一遍。”

        玉瑶先做着准备工作,处理鸡枞,改成各种菜式需要的样子。

        鸡都是处理好的,她便拿着直接用了,最先做的就是费时的鸡汤,先将他们放进砂锅中煲上,然后才开始处理起了其他需要用到的配菜。

        李鹤林叫了一部分厨师过来学习,另一部分则接着做酒楼里客人点的菜。

        行云流水的操作,精致的刀工,不亚于专业厨子的动作,每一样都处理得几乎完美。

        “姐姐好厉害!”

        陈义文在自家爹爹怀里看着玉瑶在案板前忙活,那叫一个崇拜。

        “爹爹哥哥做饭是不是跟姐姐学的?”

        他以前也看过哥哥做饭,和姐姐的样子差不多。

        陈仁泽点头,“是啊,你几个哥哥的厨艺都是跟姐姐学的。”

        “那我也要跟姐姐学!”

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